Le Bonheur est dans le Rucher
Pure, authentieke honing, geoogst in een oase van rust waar respectvolle bijenteelt samenkomt met biodiversiteit.
Ons universum
De bijenstal
Een oase van rust voor de lokale flora en fauna, aangelegd volgens de principes van permacultuur
Pure, authentieke, rauwe honing, geoogst in het hart van een natuurreservaat in België
De honingen
Mijn waarden
Een natuurvriendelijke aanpak en een absolute toewijding aan het welzijn van de bijen.
Honingcollectie
Een unieke zintuiglijke ervaring, waarbij elk korreltje stuifmeel de bloei van onze bijenstal vertelt.
Lentehoning
intens en fruitig
Kastanjehoning
houtachtig, vol van smaak
Woudhoning
zacht, toets van hazelnoot
Zomerhoning
zacht en gul
Linde-braamhoning
bloemig en subtiel muntachtig
Propomiel
bloemig, harsachtig
Over ons
Gepassioneerd door tuinieren, een natuurliefhebber en bezorgd om mijn kinderen gezonde producten te kunnen aanbieden, ging ik op zoek naar een stuk grond om een biologische boomgaard aan te leggen.
In 2014 vond ik de zeldzame parel: een verlaten dennenbos midden in een natuurreservaat in Viroinval. Sindsdien is het mijn ambitie om er een paradijsje van te maken voor de lokale fauna en een plek waar mijn dierbaren en ik tot rust kunnen komen.
Gevoelig voor het verdwijnen van bijen en bezorgd om hen te helpen, ben ik in 2018 begonnen met bijenteelt. Mijn kinderen zijn bij dit mooie avontuur gekomen en gezien het succes van de oogsten hebben we besloten om het overschot aan u aan te bieden.