Le Bonheur est dans le Rucher
Pure, authentieke honing, geoogst in een oase van rust waar respectvolle bijenteelt samenkomt met biodiversiteit.
Ontdek onze wereld
De bijenstal
Een oase van rust waar planten en dieren alle ruimte krijgen, aangelegd volgens de principes van permacultuur
Onze honingsoorten
Pure, authentieke, rauwe honing, geoogst in het hart van een natuurreservaat in België
Mijn waarden
Een natuurvriendelijke aanpak en een absolute toewijding aan het welzijn van de bijen.
Honingcollectie
Een unieke smaakbeleving waarin de rijkdom van de natuur tot leven komt
Lentehoning
intens, fruitig en karaktervol
Kastanjehoning
krachtig, houtachtig en licht bitter
Zomerhoning
zacht, mild en verfijnd
Boshoning
zacht, met tonen van hazelnoot
Linde-braamhoning
bloemig fris en licht muntachtig
Propomiel
bloemig met warme harstoetsen
Over ons
Gepassioneerd door tuinieren, een natuurliefhebber en bezorgd om mijn kinderen gezonde producten te kunnen aanbieden, ging ik op zoek naar een stuk grond om een biologische boomgaard aan te leggen.
In 2014 ontdekte ik een bijzondere plek: een verlaten dennenbos midden in een natuurreservaat in Viroinval. Sindsdien is het mijn ambitie om er een paradijsje van te maken voor de lokale fauna en een plek waar mijn dierbaren en ik tot rust kunnen komen.
Bezorgd over de achteruitgang van de bijenpopulaties, ben ik in 2018 begonnen met bijenteelt. Mijn kinderen raakten ook bij dit mooie avontuur betrokken. Toen de oogsten steeds rijker werden, besloten we onze honing ook met anderen te delen