Signature Gustative
Miel de Printemps
Une explosion florale capturée dans l'or liquide.
Issu des fleurs des arbres fruitiers et des nombreuses haies d'aubépine, ce nectar rare exprime toute la poésie d'un terroir préservé, où chaque goutte raconte le renouveau de la nature.
En bouche:
Une saveur très prononcée, portée par des notes franchement fruitées.
À table:
Sur du pain légèrement grillé ou avec un fromage frais. Pour découvrir toutes ses nuances, goûtez-le d’abord seul, à la cuillère.
Concrètement:
Ce miel brut, récolté le 30 mai 2026, n'est ni chauffé, ni mélangé. Le pot de 500 g est disponible au prix de 12 €
L'ORIGINE
Les vergers d'antan
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L’histoire de ce miel commence avec les premières floraisons.
Dans le verger bio, les arbres fruitiers se couvrent de fleurs. Tout près, les haies d’aubépine blanchissent à leur tour. Les abeilles vont et viennent entre ces deux promesses du printemps.
De cette effervescence naît un miel au goût prononcé, traversé de notes fruitées : une récolte qui garde en elle l’élan des beaux jours revenus.
